京酱肉丝

皇家传说

京酱肉丝

过冬的大葱家里存的有些多，怎么办？京酱肉丝不错的选择，分享一下，希望大家喜欢。

主料

猪梅肉500g

辅料

京酱肉丝的做法步骤

1.梅肉比较细嫩，超喜欢。
2.切细丝、放入料酒喂一下，备用。
3.葱白切细丝放入盘中备用。
4.锅中留底油，放入喂好的肉丝。
5.滑炒肉丝，肉丝变颜色为止。
6.放入提前调好的面酱汁，翻炒即可出锅。
7.成品，么么哒！

小窍门&温馨提示

1.面酱汁用水稀释后，根据个人口味可调，喜爱甜口的可加入一些糖。
2.肉丝也可过油，但需要用淀粉湖抓拌下。

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