香葱火腿炒鸡蛋

张董语墨

香葱火腿炒鸡蛋

主料

辅料

蒜瓣适量

配料

香葱火腿炒鸡蛋的做法步骤

1.火腿切成片。
2.小葱摘洗干净切滚刀块。
3.鸡蛋打散。
4.不粘锅加入少许油烧热，下入蛋液煎至两面金黄盛出。
5.锅继续烧热，下入蒜瓣爆香，下入火腿炒香。
6.下入小葱翻炒，炒出葱香。
7.下入鸡蛋，调入一滴蚝油，撒适量盐，鸡精调味即可。

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