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既能当主食又能当菜--千张丝炒里脊
香橙可米露
简单
烧
清淡
十分钟
主料
千张丝
适量
里脊肉丝
适量
辅料
西葫芦
适量
配料
料酒
2勺
生抽
2勺
生粉
2勺
盐
适量
老抽
1勺
色拉油
适量
神奇牌蔬菜调料粉
适量
千张丝炒里脊的做法步骤
1.
里脊肉切丝后加入腌料腌制10分钟冷藏备用。
2.
锅中烧开水,倒入千张丝焯一下。
3.
然后沥干水分,西葫芦去皮切丝。
4.
锅中倒油,放入少量里脊肉翻炒。
5.
再加入千张丝翻炒。
6.
.然后倒入西葫芦丝。
7.
加入少量生抽 料酒和水。
8.
盖盖烧煮3分钟。
9.
煮至西葫芦变软收汁。
10.
撒些蔬菜调料粉关火即可。
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