咖喱牛肉粉丝汤

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咖喱牛肉粉丝汤

主料

咖喱牛肉粉丝汤的做法步骤

1.牛肉切小块
2.粉丝用热水泡上半小时
3.牛肉放锅中，水烧开倒掉
4.锅中重新换水烧，把姜切成丝，水烧开倒黄酒，盐，小火炖一小时
5.放入粉丝，在加入咖喱粉，小火烧十分钟
6.放入香菜，在加入鸡精，即可出锅
7.成品

分类：常见菜式汤羹

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