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全麦土司
彤彤妈妈61
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参加美食天下人人都是美食家获得了新良大礼包,用礼包里的全麦面包粉做了这款土司,味道真心好吃,面非常筋道,推荐哦。
简单
烘焙
甜味
三小时
食材明细
主料
全麦面包粉
250克
牛奶
130克
糖
40克
酵母
3克
盐
1克
鸡蛋
1个
黄油
20克
全麦土司的做法步骤
1.
将除黄油外所有材料放到面包机里启动第一次和面程序
2.
第一次和面程序结束后加入黄油,启动第二次和面发酵程序
3.
发酵好的面
4.
分成三等份
5.
取一份面擀成长条状
6.
从下向上卷起
7.
再擀成长条
8.
从下向上卷起,卷的紧一些,其他两个面团也这样操作
9.
做好的面团放到土司盒里
10.
放到温暖处发酵45分钟,盖上土司盒的盖子
11.
烤箱180度上下火中层,烤30分钟,烤好后脱模晾凉
12.
切片,直接吃,做三明治都可以*^O^*
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