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私房炸酱面
Saber_Darkness
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因为有炸酱面酱,所以做法相对简单了很多。很适合中午比较赶时间的时候。肉碎可以多放点,吃起来很过瘾哦~
简单
其他
酱香
半小时
食材明细
主料
鸡蛋面
500g
辅料
洋葱
150g
肉碎
300g
炸酱面酱
150g
葱花
适量
姜末
适量
私房炸酱面的做法步骤
1.
嘛。这是原料。
2.
肉碎是现成的,不用切。把洋葱切丁。葱切成葱花,姜切成姜末。
3.
倒油入锅,油热煸炒葱末,姜末至香。倒入肉碎。
4.
肉碎炒至七分熟,下洋葱。
5.
加入炸酱面酱,我们两个人用了1袋半。大约100g吧。洋葱炒至八分熟,加水。大火煮到开。
6.
煮水,下面。
7.
然后把刚刚做好的炸酱汁浇到面上就ok啦~
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