菠萝咕咾肉

翟女……

菠萝咕咾肉

吃菠萝的季节，连菜肴也可以加入美味菠萝哦！

主料

辅料

番茄酱3勺
糖2勺
白醋1勺
盐3克
以下腌肉料:适量
老抽1匙
生抽1匙
料酒1勺
葱姜适量
盐糖适量
鸡精适量

菠萝咕咾肉的做法步骤

1.五花肉切块。
2.放调料腌制20分钟。
3.鸡蛋加面粉调糊，裹上。
4.入锅炸熟。
5.菠萝切块。
6.酸甜汁调配，大火加热至浓稠。
7.倒入菠萝翻炒，最后倒入炸好的肉。
8.装盘来吃！

分类：热菜常见菜式荤菜

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