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炸丸子
YK演堃
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初级
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
肉泥
300克
青皮萝卜
1个
辅料
盐
2勺
胡椒粉
1.5勺
醋
1勺
酱油
1勺
蚝油
1.5勺
淀粉
4勺
油
2勺
炸丸子的做法步骤
1.
青皮萝卜擦丝切碎!
2.
放入肉泥!
3.
放入淀粉,酱油,醋,盐,胡椒粉,蚝油!
4.
搅拌均匀后倒入食用油继续搅拌均匀,上劲!
5.
捏丸子,如图!
6.
油热六成炸制丸子,变颜色成深金黄色捞出即可!
7.
成品欣赏!
8.
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9.
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10.
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11.
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