香椿炒鸡蛋

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香椿炒鸡蛋

金黄翠绿相间，香椿味浓。

具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病、防病能力。

食材明细

主料

辅料

料酒少许

香椿炒鸡蛋的做法步骤

1.香椿腌制过的，
2.需要用清水冲洗干净即可
3.切末
4.将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，
5.搅成蛋糊
6.炒锅注油烧至七成热
7.将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟
8.装盘即可

分类：热菜家常菜常见菜式儿童春季食谱午餐晚餐

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