清炒丝瓜

眉儿

清炒丝瓜

主料

丝瓜1个

辅料

清炒丝瓜的做法步骤

1.原材料丝瓜去皮，切滚刀块。
2.准备蒜、干红辣椒。
3.炒锅烧热加入植物油，加入蒜沫和干红辣椒爆香。
4.加入丝瓜翻炒。
5.加入盐，沿锅边淋入少许水继续翻炒。
6.至丝瓜变软加入鸡精即可。
7.美味如此简单。

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