肉沫豆腐

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肉沫豆腐

豆腐是儿子爱吃的食材之一，每次有了豆腐他都会很是积极的吃饭！

主料

辅料

肉沫豆腐的做法步骤

1.买回来的嫩豆腐浸盐水
2.肉切末
3.蒜头，青蒜，姜都切末
4.泡了10分钟的豆腐切小正方块
5.起锅热油，爆香姜末蒜末
6.放入肉沫一同翻炒，再调入酱油上色
7.加入适量水，水开之后放豆腐一同煮。
8.两三分钟后再调入盐，鸡精调味。等豆腐熟后再撒上青蒜，少许胡椒粉即可出锅！
9.来咯，香喷喷的肉沫豆腐来了！
10.汤汁不妨多点，这是拌饭良品哦(^O^)
11.再来个凉拌黄瓜，哈哈，今天终于切出菱形了>3<
12.合影吧

小窍门&温馨提示

1.推动豆腐是动锅不动铲

分类：热菜

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