黄金凤尾虾

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  1.虾去壳，只留最后一节。去虾线，从虾的腹部划开，如图
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  2.加入盐和黑胡椒腌制一会儿
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  3.裹上干粉，抖去多余的粉
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  4.粘上蛋液
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  5.再裹上面包屑。再继续沾蛋液，再裹一层面包屑
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  6.用手握一下整形好备用
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  7.油7分热下锅，下锅的时候用手提住虾尾
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  8.炸至金黄用厨房纸吸下油即可

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