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炝炒圆白菜
Qiuyue0815
发布
一款快手家常菜
初级
炒
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
圆白菜
230G
辅料
盐
适量
花椒
适量
辣椒
适量
蒜
适量
醋
适量
炝炒圆白菜的做法步骤
1.
圆白菜剥去最后层老叶子。
2.
清洗干净叶片,然后手撒成合适的大小。
3.
准备花椒、辣椒和蒜片。
4.
冷油放花椒粒,慢慢油热爆香。
5.
放辣椒和蒜片。
6.
放圆白菜翻炒
7.
放盐,翻炒均匀。出锅前放一点醋。
小窍门&温馨提示
圆白菜的外层老叶子和里面的嫩芯不用,用中间部分,这样口感脆嫩。
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