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炒牛蛙
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简单
炒
咸甜
半小时
食材明细
主料
牛蛙
2只
辅料
姜片
适量
葱段
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
炒牛蛙的做法步骤
1.
食材:牛蛙(已洗净)、姜片、葱段
2.
将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.
随后,下入剁好的的牛蛙,加适量的料酒。
5.
翻炒翻炒。
6.
接着,加适量的清水煮开至熟。
7.
然后,加适量的生抽。
8.
加适量的白糖。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味炒匀。
12.
最后,搁入葱段,即成。
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