【平淡的幸福】牛肉炖土豆

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【平淡的幸福】牛肉炖土豆

食材明细

主料

辅料

牛肉炖土豆的做法步骤

1.所有材料洗净后牛肉切方块。
2.土豆和洋葱切滚刀块，香菜切段。
3.牛肉直接入锅，放入姜片，料酒，大料，老抽。
4.大火炒到牛肉变色。
5.加多半锅水大火烧开后撇去血沫转小火炖四十分钟。
6.牛肉炖熟之后放入切好的土豆和洋葱继续炖十分钟左右。
7.土豆吨数之后放入盐，香菜，蒜末，味精即可。

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