菜谱
搜索
香菇扒油菜
桃子所
发布
香菇扒油菜,用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,油菜和香菇很是鲜嫩。
将香菇与油菜用到“扒”的烹饪方法,能较好的保留香菇和油菜的营养。
初级
扒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
香菇
5朵
油菜
400克
辅料
蚝油
1小勺
鲜贝露调味汁
1小勺
白糖
4克
食用油
10克
干淀粉
10克
姜丝
5克
水
30克
香油
5克
红椒粒
10克
香菇扒油菜的做法步骤
1.
准备原料;
2.
将香菇划出十字花刀;
3.
将香菇放煮锅内焯烫;
4.
将油菜焯烫(热水中滴两滴食用油);
5.
将油菜、香菇摆盘;
6.
将蚝油、鲜贝露调味汁、白糖、干淀粉,水,调个碗汁;
7.
炒锅内倒油,放姜丝炒香;
8.
倒入碗汁,将汤汁熬至粘稠,滴上香油;
9.
将汤汁淋在香菇油菜上,撒上红椒粒装饰即可。
分类:
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
午餐
查看全部(共9步)
香菇扒油菜的更多做法
更多做法
香菇扒油菜
香菇扒油菜
香菇扒油菜
香菇扒油菜
香菇扒油菜
香菇扒油菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
香菇扒油菜
孜然牛肉
酸菜白肉
香菇炖鸡
干煎带鱼
肉饼
红烧鸡块
油炸花生米
蒜苔炒肉
虎皮尖椒
酿豆腐
清炖狮子头
清炒山药
番茄炒鸡蛋
新疆大盘鸡
豆角炒肉
美食天下首页