茼蒿比管

海边一粒沙

茼蒿比管

春天的茼蒿很鲜，比管炖豆腐，要出锅时加茼蒿，味道也很鲜美，且更有营养。

主料

茼蒿适量
比管适量

辅料

茼蒿比管的做法步骤

1.茼蒿洗净切段
2.比管洗净，把脊背内侧透明的东西拿出来
3.油锅加热后，葱姜爆锅，倒入比管炒几下后，加少许水，盖上锅盖
4.水开后放入茼蒿，盐。
5.茼蒿炒软就可以了
6.出锅

分类：热菜家常菜常见菜式老人午餐

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