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【蒜香叉烧烤排骨】
NZmom
发布
简单
烤
咸鲜
半小时
食材明细
主料
排骨
500g
蒜
适量
辅料
叉烧酱
3汤匙
蚝油
2汤匙
油
1汤匙
黑胡椒粉
适量
白糖
适量
蒜香叉烧烤排骨的做法步骤
1.
准备材料
2.
排骨斩长条,洗净先放开水锅里焯烫5分钟;
3.
捞出冲洗干净;放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量,大蒜碎;
4.
搅拌均匀,腌制1个小时以上;
5.
烤盘铺上锡纸,排入腌好的排骨,剩余的酱汁倒在排骨上;先在上面盖一层锡纸,烤箱预热250度,中层,上下火,15分钟;拿掉上面的锡纸,烤箱调200度,再烤10分钟,即可!
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