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肉丸豆腐汤
仙姑的美食诱惑
发布
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
250克
嫩豆腐
400克
辅料
香葱
适量
嫩肉粉
1匙
盐
适量
鸡精
适量
肉丸豆腐汤的做法步骤
1.
剁好的肉馅放盐和嫩肉粉拌均匀
2.
用肉糜挤成丸子备用
3.
烧一锅清水,待水冒泡的时候把肉丸放进去,中小火煨熟
4.
嫩豆腐加进去煮三四分钟
5.
加盐和鸡精调味
6.
关火撒入葱花即可
7.
丸子放入锅中时火不能大否则肉丸容易散开
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