凉皮

木木家常菜

主料

凉皮的做法步骤

1.黄瓜切丝，凉皮切丝
2.用温开水轻轻搅拌花生酱直至呈丝滑状
3.将黄瓜丝、面筋和凉皮混合，倒入醋
4.倒入蚝油
5.倒入料酒
6.加盐
7.加辣椒油
8.加花生酱，拌均匀即可

小窍门&温馨提示

可以用豆芽代替黄瓜丝

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