巧克力趣多多

大海微澜发布

巧克力趣多多

这是一款孩子们大爱的饼干，酥酥脆脆，带着黄油的香，浓浓的巧克力味，淡淡的奶香，伴有花生的脆，口感十分丰富，趣味多多，不止孩子们喜欢，大人们一样爱不释口哦！

主料

辅料

泡打粉1/4小勺

巧克力趣多多的做法步骤

1.备齐材料
2.黄油放室温软化，加入白砂糖
3.打发至颜色变浅、体积膨大
4.分次加入蛋液，搅打均匀
5.筛入面粉和泡打粉切拌均匀
6.加入奶味巧克力碎，继续拌匀
7.称取20g面团搓成圆球，按扁后码放入烤盘，表面装饰适量巧克力碎
8.预热好的烤箱中层，180度15~20分钟
9.

小窍门&温馨提示

1.蛋液的添加一定要分次加入，注意每次都要等蛋液完全融合后再加入下一次，以这个配方来说，分成2~3次加入比较合适。如果一次性全部加入，很可能导致油水分离的状态。
2.烘烤温度和时间依不同烤箱而定，仅供参考。

分类：烘焙儿童饼干下午茶零食

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