炸春卷

yayun288

炸春卷

这个春卷的皮很薄，过油就好

主料

辅料

炸春卷的做法步骤

1.鸡蛋和地软
2.豆腐和香菇
3.越南的春卷皮
4.金针菇
5.黄瓜和胡萝卜
6.油锅放油，放入豆腐块煎黄
7.鸡蛋炒碎些
8.放蚝油
9.胡椒粉
10.鱼露
11.馅料炒好
12.开卷
13.卷起
14.卷好的
15.平锅放油、煎炸都行
16.摆盘
17.换个花样摆盘

小窍门&温馨提示

在越南买的春卷饼，必须先用清水浸泡一会儿再卷起。

分类：热菜荤菜儿童下午茶春季食谱农家菜

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