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孜然馒头丁
乙乙妈
简单
烤
孜然
十分钟
主料
馒头
1个
孜然
少许
辅料
盐
少许
花生油
少许
孜然馒头丁的做法步骤
1.
把馒头切成馒头丁,装盘备用。
2.
平底锅内不放油,倒入馒头丁,小火反复干烤。
3.
当馒头丁变干发黄时,关火盛出。
4.
这一步忘记照相了,在炒锅内倒入少量油,到油七分开时倒入馒头丁,翻炒,加少量盐,继续翻炒,再加入孜然粉,量自己控制,喜欢孜然味就多加点,也可加入咖喱粉、五香粉等,随个人喜好,然后出锅,香喷喷的孜然馒头丁就成了,又简单又好吃。
小窍门&温馨提示
馒头一定不能是刚从冰箱拿出来的,头一顿剩下的就很不错,既解决了剩饭,又美味可口,早上做也不耽误时间。
分类:
主食
家常菜
儿童
午餐
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