菠菜拌粉丝

金凤栖梧发布

菠菜拌粉丝

菜拌粉丝，好吃又营养的一道菜。买了菠菜，我们家不是拌着吃就是菠菜粉丝汤。

食材明细

主料

辅料

菠菜拌粉丝的做法步骤

1.菠菜摘净洗净
2.水烧开，加入几滴油与少许盐
3.放入菠菜焯2分钟
4.捞出，放入凉水中
5.粉丝放入刚才焯菠菜的热水中，泡软
6.准备干辣椒、蒜和虾米皮
7.干辣椒切细丝、蒜、葱切碎
8.把粉丝和菠菜控去水捞出放到盆里，上面放上切好的辣椒、葱和蒜花
9.锅中植物油烧开
10.浇到刚才放好料的菠菜粉丝盆里，再放入生抽、醋、虾皮、香油、白糖、盐拌匀即可。
11.好吃营养的的一道凉拌菜

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