菜谱
搜索
南乳吊烧鸡
末影
发布
初级
炸
其他
三小时
食材明细
主料
鸡肉
700克
辅料
盐
1/3小匙
南乳
1块
生抽
2汤匙
老抽
1小匙
蜂蜜
1汤匙
白醋
2汤匙
清水
3汤匙
南乳吊烧鸡的做法步骤
1.
南乳块加少许汁搅匀,盐、生抽、老抽、蜂蜜、白醋、清水调成脆皮汁;
2.
鸡肉洗净沥干水;
3.
将南乳酱抹在鸡身上,水煮沸放入大火蒸15分钟;
4.
脆皮汁涂在鸡皮上;
5.
放在通风处吹干;
6.
油烧到八成熟;
7.
将热油淋在鸡身上,约5分钟时间;
8.
放凉,剁块即可。
分类:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干煸花菜
鱼头泡饼
萝卜炖牛腩
黄豆炖猪蹄
酸汤鱼
砂锅红烧肉
竹笋炒肉
土豆炖鸡
丝瓜炒蛋
干烧鱼
拔丝香蕉
鳕鱼炖豆腐
韭菜炒豆芽
夹沙肉
鸡肉炖土豆
五香牛肉
美食天下首页