麻辣啤酒小龙虾

陶小潘发布

麻辣啤酒小龙虾

食材明细

主料

龙虾1000克

辅料

麻辣啤酒小龙虾的做法步骤

1.用刷子刷洗龙虾的腹部.可以用牙刷！这样会比较干净
2.抓住龙虾尾部中间的那条
3.一扭一拉！把虾线拔出清楚
4.可以把龙虾的头剪掉！剩下虾黄！剪头的时候一并会把虾胃清理掉！这样会更干净
5.准备好材料
6.水煮开.龙虾焯一下！撇去浮沫！
7.捞出龙虾备用
8.锅中热油下红辣椒、生姜、花椒、八角爆香
9.再加入葱段炒出香味
10.然后下入龙虾！加适量盐爆炒
11.加入蒜瓣！！放适量生抽
12.再倒入啤酒！最好刚好没过龙虾，煮半个小时左右！煮就一点会比较入味
13.出锅！

分类：小吃热菜家常菜海鲜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

查看全部(共13步)

麻辣啤酒小龙虾的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页