无油健康版可乐鸡翅

雨季淡淡的发布

无油健康版可乐鸡翅

可乐鸡翅是我从小学就喜欢的一道菜，直到现在依旧不变，舍友和朋友也最爱这道菜，五一回家给舍友做，大家都怕胖，就做了这道无油健康版可乐鸡翅

食材明细

主料

辅料

无油健康版可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净
2.鸡翅背面刮三刀
3.姜切丝，葱切段
4.锅中不放油，直接放入鸡翅，翻炒至变色，这时可能会有鸡油溢出
5.鸡油可以用厨房用纸吸油，倒去可乐至沒过鸡翅
6.倒入一点老抽
7.倒入一点料酒
8.放入干辣椒，改至大火
9.烧开之后加入盐转小火
10.小火慢炖至汤汁收干
11.最后加入葱花，装盘即可

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