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麻辣土豆片-快手菜
我是胖猪猪
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猪妈,酷爱土豆,新土豆的到来更是兴奋至极。麻辣的口味超级下饭,大家一起来试试这款快收菜——只需3分钟哦!!GO!GO!GO!GO!
简单
炒
麻辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
麻椒
5克
干辣椒
4个
大蒜
4瓣
麻辣土豆片的做法步骤
1.
土豆去皮,切片
2.
辣椒去掉尾部,大蒜切片
3.
土豆片清水洗一下,这样能保持土豆脆脆的口感
4.
6成热依次放入配料:麻椒——辣椒——蒜片/待麻椒辣椒飘香,蒜片金黄即可
5.
放入土豆片翻炒,调入适量的盐,翻炒3-4分钟,淋入麻油出锅
6.
色泽鲜亮,简单实用
小窍门&温馨提示
亲们,炒的时候饭锅要勤快哦,不要粘锅。
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