椒盐藕条—下酒菜

我是胖猪猪

椒盐藕条—下酒菜

宝爸泡了点小酒，每天猪妈还要为他的下酒小菜发愁，在莲藕满市场的时候，突发奇想。哈哈，味道嘛，还是可以的，大伙可以试试哈
有了这次试验，下次我要试试干煸藕丝，哈哈

主料

莲藕1节

辅料

椒盐藕条的做法步骤

1.藕去皮
2.切成一指左右的条
3.上干淀粉，拌匀，下锅前晒掉多余的淀粉，避免糊锅
4.5成热下锅炸制，全程中火
5.金黄，用漏勺试试有哗啦哗啦的感觉就是炸好了
6.加入椒盐，翻滚，匀和就可以了吃了

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