家常烙饼

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家常烙饼

以前过母亲节，都会为老妈订一只蛋糕，再送一束鲜花，可是最近发现，实实在在给老妈亲手做一份她喜爱吃的点心，也是可以讨母上大人欢心的。

主料

辅料

家常烙饼的做法步骤

1.粉条提前一晚用凉水泡软，再用热水清洗，使其变软。
2.面粉和酵母混合。
3.韭菜洗净备用。
4.将清水倒入面粉中，反复揉面至光滑状态，发酵至2倍大小，排气备用。
5.平底锅内放少量油，讲鸡蛋炒好，冷却。
6.韭菜、粉条切段，讲炒鸡蛋拌入，加盐、五香粉拌匀。
7.面粉分成五份后，包入馅料，按平，放入电饼铛。淋少许油。
8.启用馅饼模式，双面加热至金黄便可出锅。

小窍门&温馨提示

馅料可以根据个人口味调配，用发面口感比较松软，适合老人和小孩食用。

分类：主食家常菜老人早餐饼工作餐

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