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香酥里脊
吃客球球
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自从买了空气炸锅就做了不少东西。成功的不成功的好吃的不好吃的。试验下来这个是孩子最喜欢吃的。又简单又营养。最主要是不需要用油。健康。
简单
炸
其他
一小时
食材明细
主料
里脊肉
400克
鸡蛋
1个
辅料
料酒
适量
生抽
适
盐
适量
淀粉
适量
芝麻
适量
面包糠
适量
黑胡椒粉
适量
香酥里脊的做法步骤
1.
肉切成1cm左右的条放入适量盐生抽料酒黑胡椒粉淀粉拌匀后打入鸡蛋腌制30分钟以上。
2.
面包糠我用的是白糠。也可以用黄色的。
3.
芝麻一定要用生的
4.
用一个平盘。把面包糠和芝麻拌匀
5.
腌制好的里脊肉均匀裹上面包糠和芝麻。码放在炸篮里。空气炸锅预热200度3分钟。炸8分钟。
6.
时间到了取出。摆盘。外酥里嫩。
7.
蘸点番茄酱更好吃。
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