鸡肉片炒菜花—减肥也可以照样吃

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鸡肉片炒菜花—减肥也可以照样吃

菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。富含维生素B群、C群。是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富。
鸡胸肉有助改善记忆，少脂肪，咱们胖胖人群解馋福音啊

主料

辅料

鸡肉片炒菜花的做法步骤

1.菜花一颗，掰开洗净，下开水烫一下（菜花不烫营养最好，可是现在的农药啊，哎！亲要是有机蔬菜还是别烫了）
2.鸡胸肉切片
3.调入八分之一汤匙盐
4.三分之一汤匙淀粉
5.二分之一生抽（鸡胸肉炒熟太白，点点生抽调味又调色）
6.1汤匙水，超一个方向搅拌均匀。
7.菜花开水烫一下
8.5成热油放入鸡肉片滑散，5成熟放入葱花。大火爆香
9.放入菜花翻炒
10.调制欠水：二分之一汤匙淀粉
11.加入6汤匙水。调匀勾入菜中。芡汁裹上菜品，关火、淋香油出锅
12.营养丰富，简单实用
13.上班族带便当也非常方便

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