虾仁炒尖椒

霞美人

虾仁炒尖椒

剥虾仁是个细活，要我做的话我还得考虑一下吃还是不吃。不吃就不用剥的意思，要是不用我自己剥，那肯定是吃的。呵呵！家里带来的虾仁，小蔡妈已经剥好了的，本来是要打虾丸子的，结果给拿来了。

主料

虾仁适量

辅料

配料

盐适量

虾仁炒尖椒的做法步骤

1.虾仁、尖椒、姜洗净切好备用。
2.锅热油，加姜片炒香。
3.加入虾仁翻炒几下。
4.再加尖椒炒熟，加盐即可。
5.装盘开吃了。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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