丝瓜炒馓子

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丝瓜炒馓子

食材明细

主料

辅料

丝瓜炒馓子的做法步骤

1.准备好主料。
2.把丝瓜削去皮。
3.然后再削成滚刀块。
4.洗好葱、姜、蒜、辣椒。
5.辣椒、姜切丝，蒜拍扁，葱切碎。
6.锅中烧热，入油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
7.倒入丝瓜炒。
8.炒一炒以后再加入碗水。
9.放入馓子。
10.炒一炒，加入少量的盐（馓子本来是咸的，盐要少放）、味精、胡椒粉拌匀出锅。

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