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香肠煎蛋
zeychou
发布
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香肠
1根
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
香肠煎蛋的做法步骤
1.
香肠对半切。
2.
再对半切,但头上留一公分左右不要切断。
3.
锅烧热,倒入适量油,放入香肠。
4.
轻轻将香肠两端分开,煎至变软。
5.
用牙签固定住底部。
6.
转小火,在中间打入一颗鸡蛋,尽量小一点的鸡蛋。盖上盖子至蛋表面熟透。
分类:
小吃
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