洋葱炒蛋

1.一个洋葱两个蛋，洗干净哦，洋葱想要不辣眼睛就将刀泡在冷水中，洋葱对半切完也泡冷水一下

2.搅拌鸡蛋为蛋液，口味重的朋友可以在蛋液中加点盐巴不要太多

3.锅中放油，下蛋液炒蛋

4.切碎蛋后下洋葱翻炒，加入胡椒，酱油，老酒翻炒至收汁

5.我是稍微加了点点剁椒啦，因为爱吃辣，装盘后撒上葱花即可