酸梅汤

1.将酸梅汤的所有材料，清洗掉灰尘，用医用纱布包起来。

2.电压力锅中添水3000ml，放入酸梅汤料包，按“粥汤”键煮。

3.电压力锅排气后，将煮好的酸梅汤降温至50度左右时，加入片冰糖，搅拌至糖融化，取出料包。再加入40克冰糖和20克红糖和少许盐搅拌至融化。

4.将已经降温的酸梅汤装入玻璃瓶中，完全冷却后，放入冰箱冷藏。

5.做好的酸梅汤要尽快喝完。