凉拌土豆丝

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  1.削去外皮，洗净。
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  2.切成均匀的丝。
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  3.切好的丝放入水中浸泡15分钟，洗掉土豆中多余的淀粉
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  4.锅中放入水，烧开，放入切好的土豆丝，焯熟
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  5.捞出后立即过凉。
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  6.青椒和海米也在锅中焯熟。备用
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  7.土豆丝过凉后捞出，放入焯好的青椒海米，加入盐，醋，辣椒油，香油，拌匀。
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  8.可以开吃了

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