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凉拌土豆丝和秘制凉拌汁

老杨的厨房

这款凉拌汁,一次多做些,适合像莴笋,黄瓜这种比较脆脆的蔬菜。香料油可以用家里炸东西的费油,节约口感也一样。

主料
辅料
配料

凉拌土豆丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,香料油,是我家处理剩油的方法,你要是没有剩油,就不必做这么多

2,喜欢辣的可以自己加辣椒粉,我只是一种方法,大家要举一反三

3,凉拌汁可以多做一些,放在冰箱里,很多时候都用得到,吃面也可以拌

4,制作途中,手要干,防止不小心滴入油中造成该不必要的伤害

5,其他凉拌例如黄瓜莴笋,不过是照猫画虎,步骤一样。

分类: 凉菜 鲁菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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