香椿拌豆腐

Qiuyue0815

香椿拌豆腐

香椿拌豆腐具有润肤明目，益气和中，生津润燥的功效。

主料

嫩香椿50g
豆腐380g

辅料

香椿拌豆腐的做法步骤

1.准备食材
2.香椿焯一下，过凉控水。
3.豆腐焯一下，过凉控水。
4.豆腐弄碎和香椿末和一起
5.调入盐、生抽和香油即可

小窍门&温馨提示

焯水时，锅内可放一点盐，香椿颜色会更绿，豆腐也不易碎。

分类：凉菜

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