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药芹叶鸡蛋饼

药芹叶鸡蛋饼

以前吃药芹都是吃茎的部分,不知哪一次看电视说药芹叶的营养价值更高一点,敢情以前我们都没有吃对,于是从那时起,这嫩的药芹叶我都留着,炒着吃、做汤、煎鸡蛋饼,比较下来还是做鸡蛋饼最好吃,虽然有那种特殊的药芹味,但女儿很喜欢。现实生活中,我们还有哪些像这样被扔进垃圾桶的蔬菜呢?

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药芹叶鸡蛋饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

芹菜叶可以用刀切一下,我偷懒了。油不要太多,油多太腻了。
分类: 主食 家常菜 老人 早餐 夏季食谱 工作餐
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