咖喱鸡

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咖喱鸡

嫩嫩的鸡腿肉配上咖喱，十分可口与美味。非常下饭（虽然说，我不用下饭已经很能吃了...）

主料

辅料

咖喱鸡的做法步骤

1.土豆和胡萝卜切块，入水焯至五成熟。
2.锅中放黄油化开。
3.将鸡腿肉切成合适大小的块，放入锅内翻炒至断生。
4.加入切好的洋葱块共同翻炒。
5.将咖喱粉放入锅内与肉一同翻炒均匀。
6.加入土豆和胡萝卜，倒入适量牛奶煮开。
7.熬煮至材料成熟后加盐调味即可。
8.盛出与米饭拌匀食用。

小窍门&温馨提示

用牛奶煮咖喱，可以缓解辛辣味。

分类：热菜家常菜常见菜式

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