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红烧肉烧甜玉米
苹果的萍
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红烧肉超级美味,我们的伟大领袖毛主席的最爱哦!多吃红烧肉补脑哦
初级
煨
咸甜
一小时
食材明细
主料
五花肉
500克
甜玉米
1个
辅料
冰糖
2块
红辣椒
4个
大蒜
5个
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
1棵
八角
适量
红烧肉烧甜玉米的做法步骤
1.
材料集合,五花肉,玉米,红辣椒,大蒜,葱,八角,冰糖
2.
五花肉冷水下锅绰水
3.
切成2厘米左右的丁
4.
锅里放少许植物油将五花肉丁中火煸炒至金黄色放冰糖炒糖色
5.
糖色炒好拌匀让肉丁均匀裹上糖色
6.
肉肉放砂锅
7.
放切好的玉米,红辣椒,八角,加开水末过玉米,大火煮开
8.
转小火慢慢煨至汤汁半干放适量盐
9.
加上大蒜粒
10.
盖上盖子继续煨5分钟
11.
出锅洒少许葱花即可
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