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油泼青椒
芽芽不乖
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初级
炸
微辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
适量
辅料
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
油泼青椒的做法步骤
1.
准备材料:青椒适量
2.
1、起锅,锅烧热,放入油
3.
2、热锅凉油,转小火,放入青椒,这时候要盖盖子啊,要不然油溅的到处都是
4.
3、青椒要煎透,简直两面金黄就可以了,注意油温不要太高
5.
4、准备筷子或叉子,青椒沥干油盛出
6.
5、用筷子或者叉子把青椒分成丝
7.
6、在青椒中放入酱油,盐,味精
8.
7、锅里重新倒入油,烧热
9.
8、把烧热的油倒入青椒中,一定要倒在放盐和味精的地方哦,那样香味才能发出来,最后放点醋,完成
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