脆腌黄瓜

得意忘形1010

脆腌黄瓜

早餐喝粥，怎能没有咸菜佐餐呢？自制小咸菜，健康卫生，关键是木有放味精！

主料

黄瓜4棵

辅料

脆腌黄瓜的做法步骤

1.原料：（从上到下，从左至右）黄瓜条、酱油、盐、醋、白酒、小米辣、姜丝、蒜片、花生油、糖。
2.把盐倒入黄瓜条中，然后放入冰箱冷藏3小时后取出，攥出水份，越干越好。
3.将酱油和糖放入锅中煮沸，然后静置晾凉。
4.将所有原料（除花生油以外）不限顺序倒入晾凉的酱油中。
5.最后将花生油倒入封口，再放到冰箱中冷藏一晚。
6.第二天早上就可以配上一碗粥吃啦！
7.最后配上我家小观音莲摆个pose。

分类：凉菜泡酱腌菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱秋季食谱晚餐

查看全部(共7步)

脆腌黄瓜的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页