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芦笋菌菇
麦子老妈
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买的一把芦笋用了一半、炸平菇剩了点平菇,还有做拌饭剩的香菇,一起炒了!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
芦笋
10根
香菇
2个
平菇
少许
红辣椒
半个
黄辣椒
半个
辅料
油
2勺
盐
适量
鸡精
适量
芦笋菌菇的做法步骤
1.
芦笋洗干净切段,放锅里焯水,捞出备用
2.
黄辣椒切丝
3.
红辣椒切丝
4.
平菇、香菇切丝
5.
起油锅放入红、黄辣椒丝炒
6.
再放入芦笋一起翻炒
7.
再加入平菇、香菇丝炒
8.
加适量盐调味炒匀
9.
起锅前加适量鸡精
10.
炒匀即可出锅装盘
小窍门&温馨提示
配菜可以根据自己根据喜好调整
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