香芋扣肉

寮坑仔

香芋扣肉

家里过年经常吃现在在外打工就学着自己做

主料

香芋五花肉适量

辅料

五香粉适量

香芋扣肉的做法步骤

1.五花肉一大块先用油炸至金黄取出切成跟芋头一样大小的块状
2.先调好味用盆子将五花肉跟芋头排好一片片隔开五花肉皮向下放锅里蒸三个小时
3.先调好味用盆子将五花肉跟芋头排好一片片隔开五花肉皮向下放锅里蒸三个小时

分类：热菜私房菜

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