牧羊人派

调料喵发布

牧羊人派

网上看到的方子，做这个只是为了拔草

主料

辅料

牧羊人派的做法步骤

1.番茄切碎，用料理机打碎备用
2.大蒜用压泥器压成泥，胡萝卜和洋葱切丁备用
3.锅内放1大勺油，先爆香洋葱、蒜末。
4.然后放入肉末同炒至变色
5.加入番茄汁，并加一大勺番茄酱同炒、淋入料酒和胡椒粉和滚水同煮。
6.肉酱煮滚转小火炖30分钟以上，煮至洋葱、胡萝卜软烂，再加盐调味道。
7.最后开大火把汤汁收浓稠即可。
8.派盘内盛入茄汁肉酱垫底，再放上马铃薯泥，整个覆盖住肉酱，用叉子在表面刮划出纹路。
9.

分类：热菜外国美食西餐

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