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胡萝卜煨牛肉

 quenny 2015-06-28 11:20

依然是为小家伙准备的,让他多吃牛肉好长的壮实一些~~~


材料:
主料:牛肉500g,胡萝卜150g
调味:葱2段,姜3片,八角1颗,花椒几粒,料酒15ml,盐5g
水量800ml

食材明细
主料
辅料
胡萝卜煨牛肉的做法步骤
小窍门&温馨提示

1. 加水的时候,可以用一部分焯煮牛肉的水哈~不过注意要滤掉血沫才行~
2. 盐一定要后加,先加盐的话,牛肉不易熟;
3. 最后,如果没有自动锅,可以用砂锅来焖炖,小火慢慢炖煮,味道更好哦~

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