香肠煲仔饭

这道煲仔饭真是简单至极，用料很少，但味道及口感都很不错。原因很简单，用了优质大米，粒粒分明，再就是略带甜味的广式香肠，内含不少油脂。油脂溶化后浸入米粒中，更加滋润饱满。虽然只放了一点芹菜，但清香的味道也很合胃口。再来一盘炒菜，一顿简单的午餐就算搞定了。

• 初级
• 焖
• 咸甜
• 一小时